Diogo
Aulas: Recomendações Nutricionais na gestação e Avaliação nutricional na gestação.
Dados gerais e motivo da consulta
Gestante, está na décima semana de gestação.
Idade: 27 anos
Trabalha o dia todo num escritório de contabilidade, é primigesta, estuda à noite e chega em casa às 23h30.
Motivo da consulta: está muito ansiosa, sente muitos enjôos e seu médico sugeriu que ela procurasse um Nutricionista.
Avaliação Antropométrica
Peso atual: 55 kg
Estatura: 163 cm
Peso pré-gestacional = 53 kg
Exames laboratoriais
Hematócrito = 40%
Glicose (jejum) = 80 mg/dl
Colesterol = 270 mg/dl
Triglicérides = 180 mg/dl
Diário Alimentar Habitual
Café da manhã • 1 iogurte sabor morango – 200ml • 4 biscoitos tipo cream cracker
Intervalos: vários cafés com adoçante
Almoço • Arroz ( 4 colheres de sopa) • Carne (1 bife pequeno) • Batata frita (1 pires de chá) • Refrigerante tipo guaraná – 1 copo 250ml
Jantar 4 bolinhos de arroz (100g) • 1 refrigerante tipo guaraná – 250 ml
Questões:
1)Calcule o EER para esta gestante.
2) Calcule o Diário Alimentar Habitual em relação à kcal, proteínas, carboidratos, lipídios, ferro, cálcio,fibras.
3) Verifique o Estado Nutricional desta gestante utilizando a Curva de Atalah. e compare com o Gráfico de Rosso.
4) Analise os exames laboratoriais.
5) Verifique sinais clínicos.
6) Trace o Diagnóstico Nutricional.
7) Quais são os objetivos da intervenção nutricional?
8) Quais são as modificações dietéticas?
Exercício 2:
Aula: Recomendações Nutricionais na gestação
Dados gerais e motivo da consulta
Gestante, está na vigésima semana de gestação.
Idade: 25 anos, casada, segunda gravidez
Motivo da consulta: realiza pré-natal com um ginecologista e por indicação dele veio para a Consulta de Nutrição para acompanhamento nutricional durante a gestação; pois menciona preocupar-se bastante com sua