Dilema na mesa

PROGRAMA DE MBA EXECUTIVO
GESTÃO ESTRATÉGICA E ECONÔMICA DE NEGÓCIOS

Trabalho

As lavouras devem ter agroquímicos ou não?

Ana Carolina de Oliveira
Douglas Prado Coradi
Roberta Gonçalves Tavares

Gestão Estratégica de Vendas
Prof. Dr. Eduardo Rosa Pedreira
GEEN – Turma 8 - ABC

SANTO ANDRÉ
31 DE JANEIRO DE 2014

1- Área

Ciências Agrárias e Governo

2- Setor/Atividade fim

Agronegócio/Agricultura (alimentar as pessoas)

3- Inspiração

No Brasil, o confronto entre o “politicamente saudável” e a necessidade de matar a fome ganha dimensões peculiares. O país onde “tudo que se planta dá”, também é o campeão mundial em uso de agroquímicos nas lavouras.

4- Contexto

A demanda por alimentos saudáveis e naturais assim como a produção de cultivos em escala global confronta diretamente o crescimento da fome no mundo. Atualmente somos em 7 bilhões de pessoas e até 2050 está previsto que a população global alcance a marca de 9,3 bilhões. O desafio das nações em parceria com o capital privado é produzir alimentos suficientes para atender a demanda diária das pessoas por alimentos de boa qualidade. Para que a produção consiga acompanhar esta alta demanda, o uso de agroquímicos é fundamental nas lavouras e plantações. Entretanto, até que ponto o uso de agrotóxicos é necessário se ele é uma fonte de contaminação nos alimentos?
No Brasil, o confronto entre o “politicamente saudável” e a necessidade de matar a fome ganha dimensões peculiares. O país onde “tudo que se planta dá”, também é o campeão mundial em uso de agrotóxicos nas lavouras. Em 50 anos, a produtividade nas lavouras de grãos aumentou de 783 kg por hectare (ha) a 3.173 kg/há, uma evolução de 305%.
Os números referentes ao uso dos agroquímicos na agricultura também foram crescentes. Enquanto a área cultivada no País cresceu 4,59% segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), entre 2004 e 2008, por exemplo, a quantidade de