dieta

RECEITAS LIGHTS
Molho de salada: azeite extra virgem + balsâmico+ vinagre de maçã+ mostarda+ limão.
Quantidade a gosto.
Bolo integral:
Pique 3 bananas e 4 maças(com casca) em pedaços pequenos, acrescente ½ de nozes picadas, ½ de uvas passas, 4 ovos inteiros, 1 colher de sopa de canela em pó, 1 colher de fermento em pó, 1 colher de bicarbonato de sódio, 1/3 de xícara de óleo de canola, ½ xícara de açúcar mascavo, 2 xicaras de farinha de trigo integral. Misture tudo e leve ao forno (mais ou menos umas hora)
Pão 100% integral (também serve de massa de pizza):
500 gramas de farinha de trigo integral
60 gramas de linhaça dourada
300 ml de água morna
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de sal
50 ml de óleo de canola
1 sache de fermento biológico (10 gramas)
Prepare: Misture os liquidos. Misture o fermento e a farinha e jogue metade por cima do liquido. Acrescente o restante da farinha e a linhaça. Misture bem a massa com as mãos. Deixe descansar por 20 minutos coberto com pano úmido e local quente. aqueça o forno. Sovar a massa. Abra a massa e divida do jeito que desejar. Deixe descansar já no tabuleiro untado (cerca de 30 min a 1 hora no forno já aquecido (desligado). Salpique chia. Asse por 30/40 minutos a 180º.

Hamburguer caseiro light:
400 gramas de patinho moído(magro)
1 ovo
4 colheres de aveia em flocos
2 colheres de trigo integral
½ cebola, alho e tempero verde, tudo picado
Sal e pimenta a gosto
Assar no grill ou no forno. Rende 5 hamburgues
Hamburguer de atum:
A lata de atum light (escorrer agua)
1 clara
½ xicara de aveia em flocos
½ cebola ralada
Temperos verdes, sal, pimenta.
Misturar tudo, moldar os hamburguês, assa na frigideira teflon sem óleo.
Bolinho grelhado de aveia e espinafre:
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de azeite
Folhas de 1 maço de espinafre abafadas, espremidas e picadas
1 xicara de cha de aveia em flocos finos
1/2 xicara de cha de queijo parmesão ralado
3