Dicionário Técnico em Logística

Sumário Executivo

1.2 Conceito de negócio:
A DOÇAR surgiu da oportunidade de se comercializar saches de caldas e geléias de frutas e de doces em geral para cobertura em sorvetes, sobremesas e pizzas e doces em geral. Visando a praticidade que o mesmo apresenta para uma utilização de forma simples, rápida e higiênica para se aplicar, nos mais diversos doces existentes de acordo com o gosto de cada pessoa em particular.
O foco principal da empresa está no abastecimento em atacado para estabelecimentos como padarias, sorveterias, pizzarias, açaíterias, lojas especializadas em doces, confeitarias, docerias, hotéis, lojas de frozen yogurt, fast foods em geral e até mesmo festas de aniversários.
Após uma avaliação do mercado, onde se constatou, que no mercado ainda não havia o produto em questão, principalmente no estado de implantação, do Espírito Santo.
1.3 Equipe de Gestão
A equipe de gestão da DOÇAR, é composta por cinco profissionais com vasta experiência em suas competências distintas, sobretudo possuem motivação para enfrentar e superar desafios de administrar, gerar resultados positivos e conquistar uma participação de mercado expressiva para o empreendimento.
1.4 Mercado e Competidores
O mercado é bem promissor e em grande expansão, no Brasil devido ao crescimento econômico perante a economia mundial, onde nas grandes cidades as pessoas têm pressa de se alimentar e também aos poucos as famílias estão desenvolvendo o hábito de se alimentar mais vezes fora de seus domicílios, fazendo disso uma forma de lazer. A DOÇAR se encaixa perfeitamente nesses critérios podendo juntar as duas coisas ao mesmo tempo, praticidade e agregar um melhor sabor aos produtos fabricados pelos estabelecimentos atendidos respeitando o gosto individual e particular de cada pessoa.

1.5 Marketing e Vendas
A principal estratégica de marketing da DOÇAR é ganhar o mercado de forma simples e rápida. Por se tratar de um produto novo no mercado e não ter concorrentes diretos, o