Diabetes mellitus

DIABETES MELLITUS

1. DEFINIÇÃO

Condição metabólica crônica caracterizada por desordens no metabolismo da glicose e anormalidade no metabolismo da glicose e anormalidade no metabolismo de gordura, proteína. A característica principal é a hiperglicemia, que ocorre por má utilização dos carboidratos (glicose) em virtude de uma resposta defeituosa ou deficiente à insulina.

2. CLASSIFICAÇÃO

Primário: ➢ Diabete melito insulino-dependente tipo I; caracterizado por pouca ou nenhuma secreção endógena de insulina, de pico etário entre 11 e 13 anos, mas que pode começar em qualquer idade. ➢ Diabete melito não insulino-dependente tipo II; é a mais comum do que o tipo I, é caracterizado mais por uma resistência à insulina do que por deficiência na secreção, tem inicio geralmente após os 40 anos. Entre 50-90% dos pacientes estão acima do peso ideal e a obesidade abdominal está mais associada do que a de quadril sendo a maioria das pessoas assintomáticas.

Secundário: ➢ Em situações patológicas como: doença pancreática; hemocromatose; hormonal; fármaco induzido; diabete gestacional.

3. DIETOTERAPIA NO DIABETES

3.1 Objetivos: ➢ Proporcionar níveis de glicose sanguínea próximos aos normais; ➢ Proporcionar níveis normais de lipídios plasmáticos; ➢ Prevenção de complicações agudas e crônicas do diabetes; ➢ Atingir ou manter o peso ideal; ➢ Proporcionar dieta equilibrada, adequada em calorias e fornecimento de todos os nutrientes; ➢ Melhora da saúde global através de nutrição ótima.

3.2 Conduta nutricional:

Uma alimentação saudável é o primeiro passo no cuidado do diabetes: ➢ Pode controlar a sua glicemia através de sua alimentação; ➢ Não precisa de alimentos ou dietas especiais; ➢ E se o alimento é bom para você, ele é bom para toda a família. Bons hábitos: ➢ Coma uma variedade de alimentos saudáveis