detox
Almoço : salada de rúcula = rúcula + tomate cereja + 2 unidades de castanha do pará + hortelã + molho de laranja com 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem, sal e orégano.
Almoço 3: Quinua (sal, limão e azeite para temperar) + punhado de salsa+ tomate cereja + rúcula + brócolis.
Almoço 4: Arroz com lentilha germinada e cúrcuma + salada ( alface, couve, beterraba, cenoura + alecrim - Ingredientes 1 xícara (chá) de mix de lentilhas germinadas orgânicas
1 xícara (chá) de arroz integral cateto germinado orgânico
1 cebola picada, de preferência orgânica
2 dentes de alho picados, de preferência orgânicos
2 colheres (sopa) de cebolinha picada, de preferência orgânica
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
2 colheres (chá) de cúrcuma em pó
2 colheres (chá) de óleo de coco extravirgem
Sal marinho a gosto Preparo Preparar a lentilha germinada de acordo com orientação do fabricante. Reservar.
Em uma panela colocar o óleo de coco e refogar a cebola e o alho, acrescentar o arroz, refogar e acrescentar água suficiente para cobrir, deixar cozinhar em fogo baixo, acrescentar o sal. Misturar a lentilha. Para finalizar misturar a cúrcuma e o azeite. Acrescentar a cebolinha picada em cima do arroz.
Lanche tarde 2: suco pink: 1 colher de sopa de beterraba crua; 1 colher de sopa de goji berry (deixar de molho de véspera para inchar e ficar gordinha e suculenta); 1 colher de sopa de framboesa fresca ou congelada; 200ml de água de coco e 50 ml de suco de maracujá ou laranja.
Almoço 5: salada mix de folhas + molho de manga, maracujá e gengibre (1/2 manga, polpa de 1/2 maracujá, 1 ped. Gengibre, passar no processador).
Almoço 6: espaguete de pupunha com legumes ao molho de tomate caseiro + salda.
Almoço 7:
Lanche manhã1: 1 banana + 1 castanha do pará
Lanche manhã2:
Jantar 1: sopa de abóbora
Jantar 2: sopa detox ()- ingredientes: 1 brocolis americano pequeno; 2 abobrinhas; 2 cebolas médias