Determinação do teor de álcool pela medida da densidade da solução
FARMÁCIA
EDANGELO MOURA SIQUEIRA DE MACEDO Sarah Michelis
PRÁTICA 1 DE LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA
Fortaleza
2013
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO....................................................................................................03
2. MATERIAIS........................................................................................................04
3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.................................................................04
4. CÁLCULOS........................................................................................................05
5. RESULTADOS...................................................................................................05
6. CONCLUSÃO.....................................................................................................06
7. REFERÊNCIAS..................................................................................................06 1. Introdução
Determinação do teor de álcool pela medida da densidade da solução.
Por definição densidade de um líquido é o quociente entre sua massa e seu volume:
r = m/v
Sua unidade de medida é g/cm3.
A densidade é uma grandeza intensiva, o seja, ela não muda se, por exemplo, diminuirmos ou aumentássemos o tamanho do sistema. A densidade pode ser usada para determinar a pureza de uma substância, já que é uma característica específica ela é significativamente alterada com a presença de contaminantes. Como sua determinação é um processo muito simples a densidade é uma medida muito utilizada para o controle da qualidade de um material.
2. Materiais
Balão volumétrico
Becker
Balança de precisão
Mistura de água e etanol
3. Procedimento experimental
Medir, primeiramente, o peso do balão volumétrico na balança de precisão. Em seguida, adicionar 100 ml da mistura de água e etanol no balão volumétrico que está no Becker. Com isso, medir o peso do balão junto com