Determinação de ph
Discente: Hugo Leonardo Vargas Jéssica Rodrigues de Oliveira Luciane Ferreira Silva
Disciplina/Semestre: Introdução ao laboratório/ 1º Semestre
Docente: Jaqueline Camisa Camila Suniga
ARAPONGAS 2011
RESUMO
Para este relatório foi abordado sobre o pH dos ácidos, bases e alguns sais, através de indicadores orgânicos de diferentes colorações, e definido através do potenciômetro e eletrodo. Os resultados alcançados são de coerência da literatura estudada.
INTRODUÇÃO
Para vários produtos que utilizamos no nosso cotidiano como o limão, detergente e principalmente a água. Tem determinações que utilizamos muito em analises químicas que são os ácido e bases. Para cada uma destas determinações tem por suas características distintas que se diferem. De acordo com ARRHENIUS os ácidos são de paladar azedo, e suas propriedades estão relacionadas à presença de íons H+. O Dr. AYALA cita a afirmação de BRONSTED que define os ácidos doadores de prótons. Para as bases ARRHENIUS afirma que as suas propriedades estão relacionadas à presença de íon OH-, e para BRONSTED e são aceitadores de prótons. No artigo do Dr. AYALA ressalta que “as espécies químicas que diferem uma da outra apenas pelo próton transferido são chamadas conjugadas.” Devido a isso podemos definir que mais forte a base mais ela segura próton e mais fraco é o ácido, ou mais forte o ácido, mais fraca a base conjugada e mais forte sua base, mais fraco seu ácido conjugado. Temos também os sais que pode ser de solução ácida ou solução básica, dependeria da sua natureza. Em citação de RUSSEL -1981 para realizar a análise os ácidos e bases usamos o procedimento chamado de titulação, pois a concentração desta solução geralmente é desconhecida. Na titulação de uma solução ácida se é adicionado o titulante e na