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Receita de Bolo Neguinho
Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Doces
Ingredientes
6 ovos 8 colheres de sopa de nescau 6 colheres de açúcar 2 colheres de margarina 100g de coco ralado 1 colher de chá de fermento
COBERTURA
1 creme de leite sem soro 4 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de nescau
Modo de Preparo
MASSA
Bata no liquidificador primeiro os ovos,depois que bater bem acrescente o restante dos ingredientes.Leve ao forno em forma untada por uns 40min.Retire do forno,coloque em uma bandeija e 6cubra com a cobertura.
COBERTURA
Leve os ingredienBolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes
1 xícara (de chá) de óleo
1 xícara (de chá) de leite
2 ovos
1 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar misturado. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar). Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater. Eu uso a tecla Pulsar do liquidificador. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser forma com buraco no meio ou não). Leve para assar em forno médio. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno. Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom. O meu ficou 30 minutos no forno.

1 x leite morno
3 ovos
4 c sopa margarina
2 x açucar
1 x chocolate em pó ou achocolatado (com o chocolate em pó ele fica mais pretinho)
2 x farinha
1 colher fermento

Cobertura: 1 l leite condensado +1 c margarina + 4 c chocolate pó
Levar ao fogo até ficar brigadeiro mole.

Preparo da massa:

Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento.
Retirar e misturar o fermento. Assar em forno pré aquecido. Forma untada e enfarinhada.
Colocar a cobertura com o bolo morno. Se quiser