desafio de um restaurante
Um restaurante de novas etapas para agradar mais os clientes, que vai apresentar muitos pontos de planejamentos adequados pra um grande negocio da família.
Forcas
Ter uma grande marca conhecida e respeitada;
Ter uma grande comunicação;
Ter um grande pessoal de competência e motivação;
O principal uma boa localização;
Oportunidades
Ter um grande crescimento no cardápio;
Gerar mais turistas;
Lançar um novo cardápio;
A empresa precisa possuir mais recursos; Fraquezas
Pessoal novo e mal treinado;
Falta de local adequado para um estacionamento
Ameaças
Os Clientes vão preferir o outro restaurante;
A comida polonesa que não agradam todo mundo;
Falta de opção no cardápio;
O restaurante vai perder lucros;
Capitulo 02
Acreditamos que podemos identificar sim os problemas de Irene no seu restaurante, que vamos lhe oferecer um grande negocio para gerar lucros. Ela precisa e de uma grande solução rápida para colocar seu restaurante de pe de novo. E assim vamos ajudá-la.
Problemas Identificados
Os Clientes mal tratados pelos seus funcionários;
Falta de ética profissional;
Treinamentos adequados para cada um de seus empregados;
Não tem um bom planejamento para eu negocio; Proposta de Solução
Ter treinamentos adequados aos seus funcionários;
Ter o melhor gerenciamento;
Satisfazer seus clientes;
Uma evolução no cardápio;
Referencias
DORNELAS, Jose Carlos de Assis, Empreendorismo: Transformando idéias em negócios. 4 edição:Rio de Janeiro;Elsevier,2012.
Citação
Ser um empreendedor não e uma opção de vida, mas uma missão de vida. (Dornelas, 2012)
Conclusão
No meu entender são fundamentos para o bom desenvolvimento consolidação de uma carreira profissional de sucesso,portanto a superação dos problemas de Irene e solucionar grandes objetivos para um bom negocio,para lidar mais com seus lucros e desempenho profissional para si mesma.