Desafio 2015 1

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
Técnologia em Logística

DESAFIO PROFISSIONAL

2015-04

DESAFIO PROFISSIONAL

Trabalho de Desafio Profissional, Objetivo fazer uma auditoria para análise da Gestão da Cadeia de Suprimentos, apresentado à disciplina de Logística Empresarial e Planejamento, Programação e Controle de Produção, Faculdade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação do prof. xxxxxxxx.

2015-04
SUMÁRIO

1. Introdução........................................................................................................4
2. A Empresa.......................................................................................................4
3. Gestão da Qualidade.......................................................................................5
4. Principal Problema...........................................................................................5
5. O PSL: Prestador de Serviços Logísticos........................................................5
6. Auditoria...........................................................................................................6
7. Soluções para a Empresa.................................................................................6
8. Planejamento da Produção e Serviços.............................................................7
9. Qualidade, Serviço e Produção dos Alimentos.................................................8
9.1. Fornecedores da Francel...............................................................................8
10. Resolvendo os Gargalos da Empresa.............................................................8
10.1. Forma de processo da Francel...................................................................11
11.