Definições de embalagens para alimentos

Considerações para criação das embalagens

Uma embalagem não pode ser apenas bonita, ela deve cumprir padrões de higiene, formatos, praticidade e segurança. O design de embalagem agrega valor, adequando de forma eficiente às necessidades e expectativas do consumidor e define seu posicionamento correto no mercado. É também, diferencial competitivo, pois através da inovação e da diferenciação o design pode criar uma personalidade capaz de conquistar a fidelidade do consumidor.
DESENVOLVIMENTO
Ao se desenvolver uma embalagem, deve-se definir os elementos do projeto técnico: Matérias-primas, processos produtivos, economias na fabricação, transporte etc., associado à qualidade do produto. No rótulo se aborda os problemas do design de informação e publicidade.
No design de embalagens, o designer deve ter em conta algumas questões:T
De que tipo de embalagem se trata?
É uma embalagem para líquidos?
Para proteger objetos frágeis?
Qual o peso e o tamanho dos objectos que vai conter?
São pesos uniformes?
Como vai ser transportada?
Terá de ser atraente?
Em que material irá ser feita?(cartão/plástico/madeira/vidro…)
Pra onde irá esta embalagem após seu descarte? Qual seu ciclo de vida?
No aspecto de engenharia de embalagem, ela deve proteger o produto de todas as exigências que ocorrem no ambiente de distribuição, com o produto chegando a seu destino sem danos. Certas vezes, também a embalagem tem a função de proteger o ambiente do produto embalado, no caso de produtos perigosos. O grau de proteção de uma embalagem é definido por meio de testes normalizados. No Brasil, há laboratórios públicos e privados que realizam estes testes. O mais importante laboratório de ensaios em embalagens no Brasil é o do Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo, o IPT, uma empresa pública, referenciado abaixo.

EMBALAGENS PLASTICAS
As embalagens de plástico têm invadido o mercado devido ao seu baixo custo, leveza e versatilidade, e são atualmente muito