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FACULDADE MAURÍCIO DE NASSAU CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS UNIDADE MERCÊS

DANIELE QUINTELA
JANILDA SANTANA
GERUSA COUTO
ALEXANDRA ANDRADE
JANDARAINA CARVALHO

PLANO DE NEGOCIOS
(EMPADAS DA NILDA)

SALVADOR 2014

FACULDADE MAURÍCIO DE NASSAU CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS UNIDADE MERCÊS

DANIELE QUINTELA
JANILDA SANTANA
GERUSA COUTO
ALEXANDRA ANDRADE
JANDARAINA CARVALHO

PLANO DE NEGOCIOS
(EMPADAS DA NILDA)

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Trabalho apresentado como requisito da disciplina de Empreendedorismo do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos/ 2º Semestre de 2014, sob o ensino da Professora - Fabiana Seara.

SALVADOR 2014

INTRODUÇÃO

O Plano de Negócios é uma poderosa ferramenta gerencial para as empresas desde seu nascimento até sua maturidade. Este material tem o objetivo de “olhar para frente”, alocando recursos humanos, tecnológicos e financeiros, observando os pontos chaves, identificando as oportunidades e antecipando possíveis dificuldades.
Um Plano de Negócios bem estruturado tem por objetivo ajudar o empreendedor/ executivo a planejar e focar suas ideias, tomando as ações pensadas para sua empresa, ao mesmo tempo em que é uma ferramenta de acompanhamento e definição de metas e gerenciamento de riscos.

1. Sumário Executivo

1.1 Resumo dos principais pontos do plano de negócio
Formamos uma pequena sociedade para produzir Empadas e Optamos por empadas por ser um alimento de fácil aceitação e por termos dentro da equipe uma profissional capacitada e conhecedora no ramo de cozinha (Janilda). Desta forma, dispensamos a contratação de mão de obra.

1.2 Dados dos