células

Amido: O amido é um dos componentes mais importantes que se encontram presentes nas plantas. Esta substância tem certas características que fornece propriedades especiais tais plantas, e, portanto, que os consomem. O amido é a reserva de plantas alimentícias e energia, o qual é transferido para o que consome. Embora as plantas têm outros hidratos de carbono, o amido é um dos mais importantes. O amido é, ao contrário de outros açúcares, apresenta um conjunto de grânulos insolúveis em água. Celulose: É o polissacarídeo de papel estrutural, isto é, participa da parede das células vegetais. A celulose é um polissacarídeo, proveniente da junção de milhares de moléculas de glicose de configuração Beta, é representada fórmula química C6H10O5, é insolúvel em água, apresenta estrutura linear e chega a atingir massas moleculares da ordem de 400.000 u. Existe praticamente em todo o reino Plantae, é o principal componente da parede celular, tida como o esqueleto básico das células vegetais, suas moléculas filamentosas e altamente resistentes conferem rigidez à estrutura vegetal. http://www.infoescola.com/compostos-quimicos/celulose/ Glicose: A glicose, de fórmula C6H12O6, é um doscarboidratos mais simples (monossacarídeo). É a partir desses monossacarídeos, glicose, frutose e galactose que todos os outros carboidratos são formados. Por a glicose ser a principal fonte de energia do nosso organismo, todos os carboidratos são quebrados, por meio de enzimas específicas, em moléculas menores. A glicose também é um dos principais produtos da fotossíntese que ocorre nos vegetais. http://www.brasilescola.com/saude/glicose.htm Frutose: A frutose é um monossacarídeo (açúcar simples), que o corpo pode usar para produzir energia. Frutas e vegetais têm relativamente pequenas, quantidades “normais” de frutose que a maioria das pessoas pode lidar muito bem. http://www.dicasdetreino.com.br/o-que-e-frutose-influencia-na-dieta-e-treino/ Galactose: Galactose é um açúcar