Curva de aquecimento de H2O

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA – COORDENAÇÃO DE ENSINO TÉCNICO
DISCIPLINA – Introdução à Química Experimental – Turma: QUI-1A-T1
Prof. Ildefonso Binatti
Alunos: Bárbara Santana Braz, Edmundo Nunes dos Santos Araújo e Grasielli Aparecida Almeida Bastos
Data da prática: 08/07/2013

Curva de aquecimento de H2O(l)

Belo Horizonte,
1º Semestre 2013
1 Introdução A temperatura é uma grandeza física que mensura a energia cinética média de cada grau de agitação as moléculas. O processo de transferência dessa energia térmica em virtude da diferença de temperaturas é chamado de calor. As diferentes escalas de temperatura apresentam duas temperaturas principais: a temperatura de fusão da água em gelo e a temperatura de ebulição da agua líquida em vapor de água. A temperatura de ebulição refere-se ao período de um processo onde uma substância está sofrendo mudança de seu estado líquido para um estado gasoso. Ela apresenta-se fixa até o término da ebulição nas substâncias puras, entretanto, pode variar nas misturas. Mesmo assim, existem ainda, alguns fatores que podem alterar a temperatura de ebulição dessas substâncias puras, como a pressão atmosférica, a taxa de calor e algumas impurezas. As alterações causadas nas temperaturas de ebulição das substâncias puras não são maiores que 3ºC, devido ao fato de que esta propriedade pode ser usada para identificar substâncias.

2 Objetivos Os objetivos desta prática foram: a medição da temperatura da água em intervalos de tempo; a construção do gráfico T(ºC) x t(min); e a verificação do patamar de ebulição (no gráfico) da água.

3 Metodologia

3.1 Materiais:
Agitador magnético com aquecimento (IKAC-MAG – H57 / 220v);
Barra magnética;
Termômetro (-10º a 110º C);
Béquer (250ml);
Suporte universal;
Mufa.

3.2 Reagentes:
Água de abastecimento público.

3.3 EPI’s
Jaleco;
Luvas de látex;
Óculos de proteção.