Cultura goiana & outras culturas em Goiás

Goianas Cultures

Culture:
Cultura é o referencial humano, que se vale para os conhecimentos adquiridos ao longo da vida, por meio das experiências e sistematizados pela técnica no cotidiano na forma de agir, vestir e ser, transformando assim o espaço de acordo com as necessidades e interesses de cada indivíduo.

Goiana Culture:
A cultura de Goiás é fruto da mistura das tradições indígenas, africanas e colonizadores portugueses, além dos fluxos migratórios vindos de vários estados brasileiros. Manifestações folclóricas como a Festa do Divino Espírito Santo e as Cavalhadas em Pirenópolis encantam a todos pela sua força. No convívio com o povo interiorano, o visitante pode descobrir ainda lendas e causos do local. As obras arquitetônicas e artísticas goianas merecem ser admiradas pela força plástica e inspiração barroca. A culinária é muito variada e temperada e o costume de se cozinhar em fogão de lenha ou sobre braseiros ainda é mantido em diversos pontos do estado.

Cooking:
Goiás tem uma cozinha influenciada pelos vizinhos mineiros e pelos paulistas. Foram eles que levaram para lá o hábito de se comer pratos à base de carne seca, feijão e carne de porco, por isso não faltam no cardápio leitão à pururuca, leitoa recheada, torresmo, feijoada… Mas assim como aconteceu em praticamente todo o País, os índios também deixaram um legado para a culinária goiana, levando pra mesa a mandioca e o milho. Um bom cardápio típico não dispensa a carne de frango, nem o peixe (assado na telha, de preferência) e o arroz, todos comuns nos pratos da região. Na verdade o que diferencia a culinária de Goiás são os produtos típicos do Cerrado, como as frutas guariroba e pequi. Pratos tipicos arroz com pequi,feijoada,guariroba,pamonha,milho cozido.
Music
Goiás possui uma forte influência da música sertaneja. Grandes nomes desse estilo musical iniciaram uma carreira de sucesso na cidade, como Zezé di Camargo e Luciano, Leandro e Leonardo, Guilherme e Santiago, Bruno e Marrone,