Cultivo de tilápias - estudo de caso
ÍTALO RÉGIS CASTELO BRANCO ROCHA
1. INTRODUÇÃO
1.1- Produção Aquícola
Em 1993 a produção pesqueira mundial foi de aproximadamente 100 milhões de toneladas, sendo 83% provenientes de águas oceânicas e 17% de águas continentais. O Brasil produziu cerca de 780 mil toneladas de pescado, sendo 72% de origem marinha e 28% de águas interiores, classificando-se em 24º lugar, atrás de alguns países que apresentam potencial pesqueiro inferior ao brasileiro (Borghetti, 1996; FAO, 1995). A aquicultura apresenta-se como uma atividade agropecuária de grande importância econômica, tendo gerado US$ 50,3 bilhões referentes a uma produção de 36,0 milhões de toneladas de pescado, obtida no ano de 1997 (TABELA 1) (FAO, 1999). Em relação à produção aquícola, obtida no ano de 1997 (FAO, op. cit), as tilápias contribuíram com 945,7 mil toneladas, tendo gerado US$ 1,3
TABELA 1 - Produção de pescado oriundo da aquicultura com valores em dólar (US$), no ano de 1997.
|Produtor |Produção total (%) |Produção (Ton) |Produção (US$) |
|Prod. Mundial |100,00 |36.050.168 |50.369.096.000,00 |
|Ásia |90,90 |32.770.370 |42.048.422.000,00 |
|América do Sul |1,78 |642.998 |2.200.023.000,00 |
|Chile |0,75 |272.346 |918.652.000,00 |
|Brasil |0,19 |70.480 |272.416.000,00 |