culinaria para o bem estar

RITA LOBO

CULINÁRIA

PARA BEM ESTAR

Receitas antiTPM

APRESENTAÇÃO

A chef Rita Lobo descobriu na alimentação uma poderosa arma no combate aos sintomas da
TPM e tratou logo de dividir a boa notícia com as leitoras do seu site Panelinha. Assim nasceu o canal S/TPM, Culinária para bem estar, patrocinado pela marca de absorventes e protetores diários Intimus.

Intimus entende as mulheres e sabe que, para isso, é preciso estar ao seu lado em todos os momentos. TPM, ou tensão pré-menstrual, é uma síndrome que afeta a vida de oito em cada dez mulheres, em algum momento de suas vidas. Em muitos casos, privando-as até de suas atividades cotidianas.
Em Culinária para bem estar, receitas antiTPM, Rita apresenta 60 receitas elaboradas seguindo à risca os critérios nutricionais da dieta antiTPM. O livro ainda explica o que acontece com as mulheres a cada ciclo menstrual, ensina sobre os quatro tipos de TPM e indica a dieta mais adequada para cada tipo. É a culinária a serviço do bem-estar.
Acreditamos, porém, que este seja mais que um livro de culinária: é um convite à reflexão sobre o feminino. Fazendo uma comparação entre homens e mulheres Rita explica que, “durante um único mês passamos por uma verdadeira turbulência hormonal que num homem pode durar a vida toda para acontecer”, e brinca, “não ‘somos de lua’, somos mulheres!”. Ela ainda diz que “esta oscilação hormonal é o que transforma mulheres em pessoas mais criativas e flexíveis”.

Intimus, marca da Kimberly Clark, apóia este projeto desde o início. E, agora, com muito orgulho, apresenta o primeiro livro eletrônico do Panelinha, pois está alinhado com sua missão: promover o bem-estar das mulheres nos 365 dias do ano.
Boa leitura, e bom apetite!

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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PÃES E PATÊS
Pão integral com nozes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .