cuidados com RN

 APRESENTAÇÃO
AS FUNÇÕES DE NUTRIÇÃO
A IMPORTANCIA DOS ALIMENTOS
  Evite desperdício
 Índice de desperdício no país
No Brasil cerca de 70 mil toneladas é desperdiçada por ano,ou seja,64% de tudo que é plantado vai pro lixo.

 Os tipos de alimentos
Água;
Os sais minerais;
As proteínas;
Os carboidratos;
Os lipídios;
Vitaminas;
 ÁGUA
O corpo humano adulto é composto de aproximadamente 65% de água.
Essa substância entra na composição das células,dos tecidos, dos orgãose dos sistemas.
Diariamente eliminamos a água com a urina, as fezes,o suor e também sob o vapor da respiração.
Compensamos a perda de água, bebendo-a ou ingerindo-a os alimentos.
COMO: LEITE,SUCO,FRUTAS E VERDURAS!!!!
 Sais minerais
Sais minerais são alimentos de fundamental importância para nossa saúde.
São elementos que tem sua origem no solo,e não podem ser produzidos por organismos vivos.
Há vários tipos de minerais e cada um desempenham uma função importante em nosso organismo.
 Os tipos de minerais
Ferro;
Cálcio e fósforo;
Iodo;
Magnésio;
Potássio;
Sódio;
Flúor.
 FerroFerro é um componente fundamental da hemoglobina e de algumas enzimas do sistema respiratório. A deficiência deste mineral resulta em anemia.Importante saber que sem a vitamina C, a quantidade de ferro obtida pela ingestão de vegetais é irrisória. O feijão, por exemplo, é rico em ferro. Porém, nosso organismo só consegue absorver apenas cerca de 10% desse mineral contido na leguminosa. No entanto, se o feijão for acompanhado de um alimento rico em vitamina C como suco de laranja a absorção pode chegar a 40%.
 Cálcio
A necessidade de cálcio são geralmente supridas por laticínios, especialmente leite e verduras verde-escuras. A maior parte do cálcio (90%) é armazenada nos ossos, com uma troca constante ocorrendo com o sangue, tecidos e ossos.
Sendo fundamental para o fortalecimento de ossos e dentes.
Fósforo
Atua na formação dos dentes e ossos; indispensável para o sistema