Cromatografia
O botânico Mikhail Semyonovich Tswet inventou a primeira técnica de cromatografia em 1900 durante suas pesquisas sobre a clorofila. Ele usou uma coluna líquida contendo carbonato de cálcio para separar pigmentos de folhas de plantas. O método foi descrito em 1901 no Congresso de Médicos e Naturalistas em São Petesburgo, em 1907 demonstrou a sua cromatografia na Sociedade Botânica Alemã. Mais tarde, em 1952, Archer John Porter Martin e Richard Laurence Millington Synge ganharam o Prêmio Nobel de Química pela invenção da cromatografia de partição. [Explicatorium 2014]
2.1 O que é
A cromatografia é um processo físico-químico de separação de misturas, mais especificamente, de sólidos em uma solução (mistura homogênea de duas ou mais substâncias). Esse processo fundamenta-se no fato das substâncias presentes na mistura terem diferentes propriedades e composições, assim, a interação delas com as duas fases imiscíveis (fase estacionária e faze móvel) será diferente também, ou seja, a velocidade com que uma migra será maior e de outra, será menor.
Fase estacionária: fase onde a substância que está sendo separada ou identificada se fixa na superfície de outro material.
Fase móvel: nesta fase as substâncias que queremos isolar são “arrastadas” por um solvente fluido, que pode ser líquido ou gasoso. [Fogaça, Jenifer. 2013]
Cromatografia é uma técnica de separação de misturas e identificação de seus componentes. Esta separação depende da diferença entre o comportamento dos analitos entre a fase móvel e a fase estacionária. A interação dos componentes da mistura com estas duas fases é influenciada por diferentes forças intermoleculares, incluindo iônica, bipolar, apolar, e específicos efeitos de afinidade e solubilidade.
Analogia[editar | editar código-fonte]
Uma analogia que é às vezes útil é a suposição da mistura de abelhas e moscas passando sobre uma flor. As abelhas serão atraídas pela flor e serão separadas das moscas por esta atração. Se