Crise de Imagem

Estudo de Caso: Análise de casos das empresas PepSico e Kraft Foods

Anna Júlia Silveira

Agosto de 2013
Universidade Federal de São João del-Rei

Projeto para elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso em
Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo

Professor responsável: Luiz Ademir de Oliveira

Agosto de 2013
SUMÁRIO

1. Capa
2. Folha de Rosto
3. Sumário
4. Delimitação do tema e proposta de pesquisa 10. Justificativa 11. Objetivos 12. Referencial Teórico

1. DELIMITAÇÃO DO TEMA E DO PROBLEMA DE PESQUISA

1.1 Proposta de Pesquisa
A proposta de pesquisa é desenvolver um estudo de caso sobre a forma como as empresas gerenciam a visibilidade e, eventualmente, situações polêmicas ou de crises, tomando como objeto de análise os casos envolvendo a batata Ruffles, da PepsiCo, e o molho de pimenta Kraft, da Kraft Foods.
1.2 Evidências Empíricas, Histórico e Perfil das Empresas
1.2.1 Caso Batata Ruffles
Ao final de 2011, a Pepsico começou a receber um excesso de críticas em relação à quantidade de ar que vinha nos pacotes da batata Ruffles. De tanto receber críticas em redes sociais como Twitter e Facebook, a Pepsico resolveu tomar uma atitude. Na maioria, as críticas vinham em uma arte que trazia a seguinte frase: “Gostaria de informar que os sacos de ar que vocês vendem estão vindo com algumas batatas dentro...”. (Anexo 1)

Diante do problema, a empresa elaborou um esquema de resposta um tanto interessante: trazendo um mapa que explicava o grande percurso que o produto realizava até chegar ao consumidor e dizendo que o ar que vinha no pacote funcionava como um airberg para proteger as batatinhas. (Anexo 2)

Ao final, a explicação da empresa foi a seguinte: