Criação de Novos Negócios
Entretanto, alguns mercados podem não ter explorado de forma correta esse público. Analisando o mercado de bebidas alcoólicas, mais especificamente de cervejas, podemos perceber que o público feminino não é o foco do mercado. E, talvez ao contrário do que as pessoas possam imaginar, uma pesquisa realizada em 2010 pela empresa Sophia Mind Pesquisa e Inteligência de Mercado, mostrou que 47% das mulheres brasileiras entre 25 e 50 anos consomem bebidas alcoólicas e as bebidas preferidas dessas mulheres são o vinho e cerveja, seguidos de champanhe, drinks e uísque.
Há no Brasil aproximadamente 98 milhões de mulheres (CENSO 2010) e, portanto, 46 milhões de mulheres que consomem bebidas alcoólicas, sendo que 38% delas bebem ao menos uma vez por semana, o que nos faz acreditar que há nesse mercado um nicho a ser melhor explorado. Outro dado obtido nessa pesquisa e considerado de suma importância é que quanta mais alta a classe social, maior o percentual de mulheres que fazem uso de bebidas alcoólicas, chegando a 60% na classe A. Nesse sentido, associando o potencial do público feminino, principalmente das classes mais altas, exploraremos o mercado de venda de cerveja Gourmet para mulheres.