criação de camarao
A criação desse camarão é feita em viveiros escavados, de fundo natural (terra). Em 5-6 meses o camarão está pronto para abate, tempo esse que varia em função da temperatura da água de cultivo. O peso médio do camarão para abate é de 20-25g, aproximadamente.
O camarão-da-malásia pode ser criado em todas as regiões brasileiras, sendo que em alguns locais a criação durante os meses de inverno não é viável. Nesse caso, o povoamento deverá ser feito entre Setembro e Novembro, e a retirada dos animais para abate ocorrerá até Abril ou Maio.
A temperatura ideal da água para o crescimento desse camarão é entre 24 e 28oC, sendo que temperaturas (da água) abaixo de 17oC são letais para esses animais.
O aspecto mais importante para o cultivo é a água. É necessário ter água corrente e de qualidade na propriedade, preferencialmente vinda de uma nascente. A taxa de renovação diária de água é de 5 a 10% do volume total do viveiro. A criação do camarão em água parada ou sem renovação não é possível. O uso de aeradores auxilia no cultivo, mas não substitui a renovação de água.
O tamanho dos viveiros irá depender das características de cada terreno, e diversos tamanhos podem ser utilizados, desde que possuam renovação de água e drenagem adequadas. Recomendamos a utilização de viveiros com pelo menos 100m2. A criação do camarão-da-malásia em tanque-rede, alvenaria, pedrisco, areia, tanque de lona, piscina ou tanques lodosos não é viável.
Para aqueles que pretendem fazer a criação com intuito comercial e ainda não possuem viveiros, um tamanho recomendado seria de 2.500m2 (85x30m), com tubulação de entrada de água de pelo menos 4' (100mm) e de saída (drenagem) de pelo menos 10' (250mm). A profundidade média recomendada é de 1,5m.
Para o sucesso da criação, é fundamental que o viveiro seja construído de maneira adequada, com uma compactação do fundo, sem poças e com declive de 5% a favor da drenagem. Para a retirada dos camarões no