Craboidratos e vitaminas

CARBOIDRATOS :
Os carboidratos possuem duas funçoes básicas:

• É utilizado pelo corpo para 'gerar' energia. Os açucares são um exemplo de carboidratos. Os açucares são fontes de energia importantes. A glicose é usada como combustível pelas células, e o cérebro é quase inteiramente dependente dela para realizar todas as suas funções, incluindo o pensamento.
• São responsáveis pela rigidez, consistência e elasticidade de algumas células.
• Compõem a parede celular de vegetais.
São a consistência dos ácidos nucléicos
Os carboidratos também conhecidos como hidrato de carbono, glicídios, glícidos, glucídeos, glúcidos, glúcides, sacarídeos ou açucares; sendo a biomolécula
( composto químico sintetizado por seres vivos) mais abundante na natureza, os carboidratos podem ser encontrados:
• No Carbono
• Hidrogênio
• Oxigênio

Os carboidratos possuem varias funções dentre elas estão:
• Produção de energia
Estrutura e Proteção da parede celular (bactérias, fungos e vegetais)

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Tudo Sobre as Vitaminas

As vitaminas são substâncias importantes para nosso metabolismo. Elas ajudam a prevenir doenças, mas, a maioria não são produzidas pelo nosso corpo. As exceções são a vitamina D, que é sintetizada no organismo em uma escala limitada, e as vitaminas B12 e K, as quais são sintetizadas pela flora bacteriana no intestino. Sem elas, o metabolismo do nosso corpo fica lento, e sua falta pode ocasionar várias doenças. Elas podem ser de dois tipos: hidrossolúveis (solúveis em água e absorvidas pelo intestino) e lipossolúveis (solúveis em gorduras e absorvidas pelo intestino com a ajuda dos sais biliares produzidos pelo fígado). Vitaminas, fontes, doenças provocadas pela falta e sua funções:

Vitamina A Fontes: fígado de aves e animais, cenoura, brócolis,