COOKS DE CHOCOLATE

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BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO: em uma tijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço entre os biscoitos. aperte-os levementes com um garfo enfarinhado e leve ao forno médio, pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. em temperatura de 170°c

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BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO: em uma tijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço entre os biscoitos. aperte-os levementes com um garfo enfarinhado e leve ao forno médio, pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. em temperatura de 170°c
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.BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
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