Controle da produção e estoque
O controle da produção faz os acompanhamentos e registros de dados referentes aos acontecimentos da produção verificando se tudo ocorreu conforme o planejado, ou seja, compara aquilo que foi realizado em relação ao que foi planejado.
Se for identificado algum problema, quanto mais rápido for diagnosticado, mais eficazes serão as medidas para correção visando o cumprimento do programa de produção. O acompanhamento e controle de produção estão encarregados de coletar dados (índices de defeitos, horas/máquinas e horas/homens consumidas, consumo de materiais, índice de quebra de máquinas etc.) para outros setores do sistema produtivo.
Segundo Favaretto suas atividades são:
Controlar equipamento: controlar aspectos tecnológicos dos equipamentos, como vida útil, quantidades e motivos de paradas, rendimento, entre outros;
Controlar produção de itens: gerar informações de cada item ou produto produzido em cada operação da produção;
Controlar produção de ordens e lotes: gera informação sobre a produção de ordens e lotes para o controle da produção;
Registrar informações de controle: registrar todas as informações coletadas nas informações de produção.
Controle de estoques
Controle de estoque é usado para registrar e fiscalizar a entrada e saída dos produtos na empresa e deve ser utilizado para matérias primas, mercadorias produzidas e/ou vendidas. O
O controle de estoque tem também o objetivo de planejar, controlar e replanejar o material armazenado na empresa.
O controle de estoque possibilita:
- Quanto comprar; quando comprar; o que comprar; quanto manter em estoque;
- Receber, armazenar e atender os materiais estocados de acordo com as necessidades;
- Controlar os estoques em termos de quantidades, valores e fornecer informações sobre a posição dos itens estocados;
- Manter inventários periódicos para avaliação das quantidades e estados dos materiais