Controle da oxidação no estabelecimento in vitro Schinus terebinthifolius Radd

Controle da oxidação no estabelecimento in vitro de plantas de aroeira da praia Schinus terebinthifolius Raddi1
Oxidation control in the in vitro establishment of aroeira da praia (Schinus terebinthifolius Raddi

Alessandra Maria de Sousa paivaI Magdi Armed Ibraim AloufaI

RESUMO

O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito dos antioxidantes sobre a taxa de oxidação e o número de brotos regenerados em segmentos nodais de aroeira da praia desenvolvidos em de casa de vegetação. O meio de cultivo utilizado foi o MS suplementado com 30 g.L-1 de sacarose, 0,1 g.L-1 de mio-inositol e 6 g.L-1 ágar. Foram testados os seguintes antioxidantes: carvão ativado (0; 3,0; 5,0 e 10 g.L-1), ácido ascórbico (0; 100; 150 e 200 mg.L-1) e polivinilpirrolidone PVP (0, 100, 150 e 200 mg.L-1). Os meios nutritivos contendo 10 g.L-1 de carvão ativo e 200 mg.L-1 de ácido ascórbico proporcionaram os melhores resultados quanto à redução da oxidação fenólica, enquanto o PVP mostrou-se ineficaz. Apenas os meios de cultura acrescidos com carvão ativo na concentração de 10 g.L-1 permitiram a regeneração de brotos.
Palavras-chave antioxidante, polivinilpirrolidone, carvão ativo, ácido ascórbico.
Abstract
The objective of this study was to evaluate the antioxidants effect on the reduction of oxidation rate and shoot number in nodal segments of aroeira da praia developed in greenhouse. The MS medium was supplemented with 30 g.L-1 of sucrose, 0.1 g.L-1 of myo-inositol e 6 g.L-1 agar. The antioxidants activated charcoal (3.0; 5.0 and 10 g.L-1), ascorbic acid (100, 150 and 200 mg.L-1) and polivinilpirrolidone PVP (100, 150 and 200 mg.L-1) were tested. The media with 10 g.L-1 of activated charcoal and 200 mg.L-1 of ascorbic acid provided the best results reduction of the phenolic oxidation, while PVP was inefficient. Just media with 10 g.L-1 of activated charcoal allowed shoot regeneration.
Index terms: antioxidants, polivinilpirrolidone, activated charcoal, ascorbic acid.

INTRODUÇÃO