Conto de enigma
Todas as formas de vida são constituídas por moléculas que são constituídas de átomos. Se quisermos compreender um organismo verdadeiramente teremos que estuda-lo em dimensão molecular ou atômica
De 90 elementos químicos naturais, 21 são essenciais nos organismos vivos. Desses 21 elementos, 5 têm número atômico acima do selênio. 4 elementos são os mais abundantes nos organismos em termos de porcentagem do numero total de átomos (H, O, N e C). Juntos são mais de 99% da massa da maioria das células.
A composição elementar do corpo vegetal (matéria seca) é formada basicamente de C, O, H, N, S e P, que aparecem principalmente na forma de compostos orgânicos e, parte como íons. Presença de um elemento não representa prova de que ele é efetivamente necessário à vida.
Há elementos característicos de espécies adaptadas a ambientes especiais
- Ex: sódio para plantas salinas, que constituem apenas peso morto, sem ter função específica no metabolismo.
São os elementos mais leves capazes de formar até 4 ligações. Elementos mais leves estabelecem ligações mais fortes. As biomoléculas são compostos de carbono A química dos organismos vivos está direcionada em função do elemento carbono representando mais da metade do peso seco da célula.
Forma cadeias ou anéis com ligações opostas Permite a formação de moléculas maiores, o que é condição indispensável para o surgimento de um número ilimitado de materiais durante a evolução. Átomos de carbono têm a capacidade de se ligarem entre si.
Geometria molecular das ligações do carbono: Ligações simples: arranjo tetraédrico angulação de 109º28’ - comprimento médio de 0,154nm - Permite giro em torno do seu eixo. Ligação dupla: arranjo trigonal plano angulação de 120º - comprimento mais curto (0,134nm) - Ligação rígida dificultando a rotação ao longo do seu eixo.
Os isômeros têm a mesma fórmula molecular e fórmula espacial diferente.