Contabilidade

Planejamento

Sócias: Taís Marchi e Vanessa Pezzetti Indústria: Buona Pizza LTDA
A Indústria será de pequeno porte.
De início 6 Funcionários:
Sócias na Administração, 4 na Produção, 1 motorista e 1 faxineira.
Investimento:
Total de R$ 100.500,00, bancado entre as duas sócias por R$ 50.250,00 cada uma.
Onde:
Na cidade de Garibaldi – RS, à Avenida Peterlongo, 651, Bairro Centro, CEP 95720-000. 1º ano da Buona Pizza:
Construção da Indústria;
Compra de materiais:
- Cilindro: Passa a massa para afiná-la;
- Amassadeira (misturador): Meche a massa até o ponto;
- Forno: Assa as massas de pizza;
- Câmara fria: resfria as pizzas (validade de 3 dias);
- Câmara de Congelamento: Congela as pizzas (validade de 3 meses);
- Formas;
- Equipamentos para o depósito;
- Equipamentos para o escritório.

Receita da massa que produz aproximadamente 120 pizzas grandes:
- 25 kg Farinha de trigo;
- 1,250 kg açúcar;
- 400 Gr Fermento;
- 250 Gr leite em pó;
- 500 Gr óleo de soja;
- 380 Gr sal;
- 13 litros de água.

2º ano da Buona Pizza:
Contrataremos uma nutricionista, aumentaremos a sala de administração, pois antes vai ser feita apenas uma e compra de um caminhão.
Lucro planejado do ano inteiro cada sócia: R$ 35.000,00

3º ano da Buona Pizza:
Contratação de mais 2 funcionários, 1 motorista e 1 na produção. Compra de mais uma amassadeira.
Lucro planejado do ano inteiro, cada sócia: R$ 45.000,00

4º ano da Buona Pizza:
Compra de novos equipamentos e de um cilindro.
Lucro planejado do ano inteiro, cada sócia: R$ 55.000,00

5º ano da Buona Pizza:
Aumento da cozinha e planejaremos para começar uma produção de massa.
Lucro planejado do ano inteiro, cada Sócia: R$ 70.000,00