Contabilidade de custos
2 – ETAPA 1
2.1 – PASSO 1 Nesta etapa, apresentamos a lista de matéria prima que serão utilizadas para fabricação dos produtos Hot-dog e Hot-chicken, bem como informar a matéria prima que será utilizada em cada produto.
• Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
• Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Lista de matéria prima e embalagens utilizadas:
Dia Material Quantidade Valor da Nota Fiscal
01 Pão de hot-dog 1.000 unid. R$ 500,00
02 Saco Plástico 2.000 unid. R$ 400,00
05 Salsicha de carne bovina 1.500 unid. R$ 450,00
06 Salsicha de carne de frango 800 unid. R$ 280,00
07 Pão francês 500 unid. R$ 225,00
10 Molho de tomate vermelho 50 kg R$ 170,00
12 Molho rose 30 kg R$ 120,00
14 Pão de hot-dog 1.200 unid. R$ 780,00
15 Caixinha de papelão 1.800 unid. R$ 270,00
16 Molho rose 15 kg R$ 65,00
17 Pão francês 500 unid. R$ 275,00
18 Molho de tomate vermelho 30 kg R$ 110,00