CONSTRUINDO UMA HORTA ECOL GICA
Rodrigo Ferreira De CARVALHO1
Maria Helena Alves da CUNHA2
1 - Estudante de Licenciatura em Ciências Biológicas pela UPE – Campus Mata Norte, Subprojeto Interdisciplinar. EMAIL: rodrigoferreiracarvalho@hotmail.com
2 - Orientadora e Coordenadora de Ciências Biológicas da UPE – Campus Mata Norte. EMAIL: helenacunha.upe@gmail.com
RESUMO
A horta é um local onde são cultivados legumes e hortaliças, onde também podemos cultivar temperos e plantas fitoterápicas. Como sabemos, a horta deve ser implantada em locais que possua sol durante todo o dia, plano ou levemente inclinado, que deve ser adubado e também ser organizado em canteiros. A sustentabilidade é algo que está na ordem do dia, e podemos colaborar para ajudar o planeta, convertendo alguns pequenos hábitos em atividades mais saudáveis para o nosso futuro. A horta ecológica, portanto, é a junção de cidadania e sustentabilidade, onde há um envolvimento de consciência e harmonia entre nós seres humanos e o meio ambiente. Pretende-se com este projeto desenvolver em crianças e jovens da escola Capitão Plinio o interesse pela prática sustentável e promover a adoção de hábitos de alimentação mais saudáveis.
PALAVRAS-CHAVES: Sustentabilidade, Interdisciplinaridade, Horta ecológica.
INTRODUÇÃO
O elevado crescimento populacional vivido no século XXI (C. A. Monteiro et alii, 1993) e a falta de áreas agricultáveis têm sido a base dos problemas alimentares mundiais acrescido de políticas públicas não voltadas para o incentivo de formas de agricultura não convencionais.
Segundo Abramovay (2000), a oferta de alimentos é suficiente para alimentar a população mundial, porém medidas de políticas públicas são necessárias para que possibilitem a melhor distribuição de terra e renda, permitindo com isso, acesso ao alimento e incentivo ao crescimento e fortalecimento de comunidades agrícolas familiares, principalmente em