Construindo um Extintor de Incêndio Caseiro
1- Conteúdo Abordado As reações envolvendo ácidos e bases são denominadas reações de neutralização, uma vez que tanto o ácido como a base são consumidos e novos produtos são formados. As reações de neutralização ocorrem quando misturamos um ácido e uma base, de modo que o pH do meio é neutralizado e produz água e um sal. O ácido libera no meio cátions H+ que se unem aos ânions OH- liberados pela base e, com isso, formam-se as moléculas de água. O sal é formado pela união do ânion do ácido com o cátion da base. Reações ácido-base fazem parte do nosso cotidiano. Entre vários exemplos, podemos citar: os aspectos relacionados à higiene, como a eliminação dos resíduos ácidos, deixados pelos alimentos em nossa boca, pelas pastas de dentes que possuem caráter básico; na ação dos antiácidos, tais como os hidróxidos que são usados contra a acidez estomacal e na correção da acidez do solo, para fins agrícolas.
2- Objetivos
O experimento tem por objetivo a construção de um extintor de incêndio caseiro, que visa mostrar aos estudantes a importância da Química em sua vida prática.
Além disso, o experimento permite apresentar aos alunos conceitos sobre reações químicas entre ácidos e bases, empregando reagentes do seu cotidiano, como o vinagre e o bicarbonato de sódio.
3- Materiais e reagentes utilizados
a- 1 frasco de refrigerante de 600 ml; b- 1 tubo de conta-gotas; c- 1 tudo de ensaio de 35 ml; d- 450 ml de vinagre comum; e- bicarbonato de sódio (NaHCO3).
4- Medidas de precauções e toxidade dos reagentes envolvidos no experimento
Quando vinagre e bicarbonato de sódio se misturam, cria-se a espécie de uma explosão, por isso para a realização do experimento deve-se utilizar óculos de proteção.
Os resíduos gerados neste experimento podem ser descartados em lixo comum. As garrafas de plástico devem ser encaminhadas para reciclagem.
5- Procedimento experimental
1- Com o auxílio de um estilete, fure a tampa do