Constituintes básicos da célula

Biomoléculas

Biomoléculas

 Todas as moléculas que fazem

parte da constituição dos seres vivos são designadas biomoléculas, as quais por seu turno, se formam a partir da união de determinados elementos químicos – os bioelementos.
 Da totalidade de elementos

químicos existentes somente cerca de 23 fazem parte da constituição das biomoléculas.

Biomoléculas
 Os bioelementos combinam-se entre si, através de ligações químicas, dando origem às biomoléculas, que podem ser orgânicas ou inorgânicas.
 Biomoléculas inorgânicas: fazem parte dos

materiais inertes (rochas , minerais e água). Ex.: Água e sais minerais.  Biomoléculas orgânicas: entram somente na constituição dos seres vivos . Ex: glícidos, lípidos, prótidos e ácidos nucleícos.

Funções fundamentais das biomoléculas
 Função estrutural: constituem estruturas biológicas;
 Função reguladora: intervêm nas reacções do

metabolismo dos seres vivos;  Função energética: libertam os armazenam energia.

Compostos inorgânicos - ÁGUA
 É a substância mais abundante na biosfera e é também o componente mais abundante nos seres vivos, pois representa 65 a 95% do peso da maioria dos seres vivos.

Compostos inorgânicos -ÁGUA
 As propriedades da água residem no facto desta molécula,

apesar de electronicamente neutra, apresentar polaridade.

 Esta polaridade permite a ligação entre as moléculas de

água, e também entre estas moléculas e outras substâncias polares, através de pontes de hidrogénio.

Compostos inorgânicos -ÁGUA
 A polaridade contribui para o grande poder solvente da água, cujas moléculas são capazes de estabelecer ligações com diversos iões, formando compostos mais estáveis.

Compostos inorgânicos -ÁGUA
 Outras características da molécula de água:
 Elevada força de coesão e de adesão molecular;  Calor específico elevado: grandeza física que

define a variação térmica de uma determinada substância ao receber determinada quantidade de calor;  Grande