confinamento
O confinamento de bovinos em regime de engorda para abate no estado do Mato Grosso do Sul é uma prática recente, com possibilidade de ampliação pelas vantagens que esta atividade apresenta. Várias são as conveniências pela adoção do confinamento, destacando-se a redução da idade de abate do animal, aceleração do retorno do capital investido na engorda e a redução da ociosidade dos frigoríficos na entressafra.
Essa atividade normalmente alcança viabilidade econômica em determinado período do ano. Em Mato Grosso do Sul, esse período se dá entre os meses março a novembro, permitindo o giro de três lotes anuais, coincidindo com a entressafra de carne produzida a pasto. Os principais fatores para o sucesso dessa atividade estão na linhagem dos animais, no balanceamento dos alimentos ofertados e na qualidade das instalações. Essa atividade também é conhecida como a fase de terminação de bovinos, em que são levados em conta o preço real diferenciado da carne bovina na entressafra, o alto ganho diário de peso e o custo de produção compatível com a expectativa de preço do mercado.
Outro fator de importância diz respeito ao preparo dos animais para o confinamento, que pretende deixá-los em boas condições para responder a um trato específico e intensivo na forma de ganho rápido de peso. Trata-se, na verdade, de seguir os pré-condicionamentos sanitário, alimentar e ambiental, destinados a reduzir quaisquer fatores desfavoráveis ao desenvolvimento de ganho de peso do animal, resultando na obtenção de um produto de boa qualidade.
2 - A PROPRIEDADE E SUAS INSTALAÇÕES A propriedade eleita para fazer o projeto é a fazenda BET-El, Km 162 localizada em Sidrolandia MS, na fazenda será implantado um sistema de confinamento que terá capacidade máxima para 1000 animais.
A escolha da propriedade foi feita baseada em sua localização e terreno favorável, as instalações serão feitas a 7km da BR, e 20 km do pólos