Conceitua O De Cidos E De Bases
Conceituação de ácidos e de bases
Por ser um conceito relacionado ao nosso cotidiano que são existentes e várias substâncias apresentam sabor azedo, tais como o suco de limão e o vinagre, e há também substâncias que apresentem sabor adstringente, ou seja, “amarram” a boca. Esses dois tipos de sabor, o azedo e o adstringente, caracterizam dois grandes grupos de substâncias: os ácidos e as bases.
Os ácidos são substâncias que avermelham o suco de uva ou de amora. Bases são substâncias que azulam o suco de uva ou de amora. Assim como para o extrato de repolho em meio ácido é de cor vermelho/róseo e em meio básico é verde/amarelo.
A conceituação de ácidos e bases é um experimento aplicado para alunos de 1º ano, de ínicio seria bom para que possam entender como funciona o fundamento em experiências de condutividade elétrica, abordando a acidez ou basicidade de materiais próximos aos alunos, como o vinagre, o leite, a urina, etc. e, a seguir, discutir a chuva ácida como um fenômeno químico onde está implícito o conceito ácido-base, pH, reações químicas, etc. A chuva ácida é um assunto que lembra poluição ambiental, a industrialização, é um tema bastante envolvido no cotidiano, e desperta o interesse do aluno para o próximo passo a entender as nomenclaturas e fórmulas, é mostrar o concreto para o abstrato, partindo daquilo que o aluno já sabe e dando oportunidade de construir os conceitos, mas deixo claro que alguns alunos não entendem como acontece a mistura de ácidos e bases, pois os livros didáticos tem linguagens diferentes daquelas que o próprio aluno não está acostumado a entender, cabe ao professor explicitar e explicar o experimento a eles de forma clara e objetiva a eles.