Conceitos básicos do cep

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
1. CONCEITOS BÁSICOS DO CEP
O controle estatístico de processo (CEP) está estreitamente ligado à qualidade. Não é possível atingir níveis adequados de qualidade sem explorar o CEP. Segundo Montgomery (1985), a qualidade pode ser definida como o conjunto de atributos que tornam um bem ou serviço plenamente adequado ao uso para o qual foi concebido.
Por sua vez, Irwin (1965) associa à qualidade a engenharia e define-a como o conjunto das técnicas e procedimentos para estabelecer critérios e medidas da qualidade de um produto visando a identificar produtos que não estejam conformes a tais critérios, acompanhar o processo de produção e eliminar as causas que levaram a não conformidades.
Para controlar e estabilizar os processos das empresas, utilizam-se as ferramentas de CEP, necessitando apenas de pequenas amostras sempre muito menores que os lotes. Assim, as investigações do gerente estarão em direção das grandes causas atrás das grandes irregularidades da linha de produção. Cada vez que uma nova causa é identificada e documentada para análise, o processo de produção é estabilizado e a qualidade é garantida e melhorada (SAMOHYL, 2006).
Diante do exposto, e compartilhando da visão de Slack et al. (1997), pode-se dizer que o controle do processo é usualmente o método preferido para controlar qualidade, porque a qualidade está sendo construída no processo ao invés de ser inspecionada ao final.
2. CONCEITOS HISTÓRICOS DO CEP
Shewhart (1986) começou a colocar em prática nas fábricas alguns conceitos básicos em Estatística e Metodologia Científica na década de 1930 nos Estados Unidos. Ele foi o pioneiro e empreendedor na área de controle estatístico de processo (CEP). Hoje não há fábrica no mundo que não aplica pelo menos algumas ferramentas simples de CEP para a melhoria dos processos industriais. A percepção extraordinária de Shewhart (1986) é de que a qualidade e a variabilidade são conceitos antagônicos no sentido de que onde tem muito de