Conceito de saude
• Saúde Coletiva: "... uma ciência histórico-social, percebendo que as características dos seres humanos (doentes ou não) são sobretudo, um produto de forças sociais mais profundas, ligadas a uma totalidade econômico-social que é preciso conhecer e compreender para explicarem-se adequadamente os fenômenos de saúde e de doença com os quais ela se defronta" (PEREIRA, 1986 apud MATUMOTO et al, 2001). Na Saúde Coletiva, o objeto não é mais o corpo biológico, mas os corpos sociais. O conceito saúde-doença da saúde coletiva tem base na determinação social do processo saúde-doença, diferente da saúde pública que se baseia na causalidade. Logo, a saúde coletiva é um campo de práticas diversas socialmente determinadas, que se apóiam em diferentes disciplinas científicas interdisciplinares com o desafio de compreender e interpretar os determinantes da produção social das doenças e da organização social dos serviços de saúde fundamentando-se na interdisciplinaridade como possibilitadora da construção de um conhecimento ampliado da saúde e na multiprofissionalidade como forma de enfrentar a diversidade interna ao saber/ fazer das práticas sanitárias.
• Epidemiologia: “é a ciência que estuda a distribuição e os determinantes dos problemas de saúde (fenômenos e processos associados) em populações humanas”, segundo definem Almeida e Rouquayrol(2002). É a ciência básica para a saúde coletiva, principal ciência de informação de saúde. Estuda a saúde, mas na prática principalmente pela ausência de saúde sob as formas de doenças e agravos, estes últimos definidos pelo diagnóstico clínico. Seu objeto são as relações de ocorrência de saúde-doença em massa (em sociedades, coletividades, comunidades, classes sociais, grupos específicos, etc.). A epidemiologia propõe medidas específicas de prevenção, controle ou