como fazer uma pap
Qualidade Alimentar
PROVA DE APTIDÃO
PROFISSIONAL
O que é a PAP?
Carácter prático ou técnico no quadro das acções / actividades profissionais desempenhadas pelo técnico Lei:
Portaria 550C/2004:
Desenvolvimento de um Projecto
De acordo com o regulamento interno e o regimento da PAP do
CPTPCQA, o projecto
Estruturante do futuro profissional do jovem.
Defesa do
Projecto perante um Júri
Evidenciar os saberes e competências adquiridos ao longo da formação
Efeitos da PAP
Imprescindível à conclusão do curso
Outorga a certificação de Técnico Intermédio
Efeitos na média de conclusão do curso
Média = [2 MCD + (0,3 FCT + 0,7 PAP)] : 3
Articulação entre a PAP e a FCT
120 H
•Orientador da PAP
PAP
Defesa do projecto que avalia apresentação do projecto, o produto do projecto e um relatório FCT
•Monitor
•Orientador da FCT
Desenvolvimento do projecto é avaliado num módulo de FCT
Objectivos da PAP
Desenvolver, complementar e aperfeiçoar competências socioprofissionais
em situação real de trabalho.
Desenvolver e aprofundar os conhecimentos adquiridos e relacioná-los
com as exigências específicas do mundo do trabalho.
Desenvolver capacidades do domínio do saber fazer mediante execução de
actividades utilizando novas tecnologias, técnicas, equipamentos e materiais específicos dos processos de produção e do controlo de qualidade dos bens alimentares.
Desenvolver a capacidade de planificar e organizar o seu trabalho com
responsabilidade, gerindo o tempo, aferindo estratégias com vista à resolução de problemas e adaptando os processos com carácter prospectivo face ao produto final.
Promover o desenvolvimento de atitudes de empenho, responsabilidade,
autonomia e participação activa.
Etapas para o desenvolvimento da PAP:
PRÉPROJECTO
FINAL DO 2º ANO
Sessão de