como extrair e visualizar moléculas de DNA

PRINCIPIOS (CONTINUAÇÃO)

Porque se utiliza sal?
Como foi referenciado anteriormente o DNA é constituído por um grupo de fosfato, ou seja, fósforo com cargas negativas.
Para evitar a separação dos vários constituintes dos nucleótidos do DNA e mantê-lo visível, temos de neutralizar as cargas.
O cloreto de sódio que na água se divide em Na+ e Cl- permite a neutralização das cargas negativas do DNA pois, o sódio, que tem carga positiva, irá juntar-se ao fósforo que tem carga positiva impedindo a repulsão das cargas elétricas do DNA agregam-se e tornam-se mais espessos e longos (logo mais visíveis).

Porquê a utilização do álcool?
O álcool foi utilizado para que o DNA se separe da água, pois este é insolúvel no álcool e menos denso que a água, tal como o álcool etílico. O álcool desidrata as moléculas de DNA, precipitando-as.

MATERIAL:

1 Kiwi e meio
15 mL de detergente de louça
1 colher de sal
150 mL de água
Liquidificador
Gobelé

OBJECTO / PROCEDIMENTO:

1º Descascamos e cortamos um kiwi em pequenos fragmentos e colocámo-lo no liquidificador.

2º Numa proveta de 50 mL medimos 10 mL de detergente; Num gobelé medimos 150 mL de água.

3º Deitamos uma colher de sal para dentro do gobelé com água e misturamos com auxílio de uma vareta. Por fim, adicionamos o detergente e misturamos tudo até obter uma mistura homogénea.

4º Colocámos a mistura dentro do liquidificador que já continha os fragmentos de kiwi e trituramos.

5º Com a tesoura cortámos 3 círculos de papel de filtro e dobrámo-lo de forma a obter a forma de um filtro.

6º Colocámos os funis com o filtro dentro dos balões de Erlenmeyer. Deitámos uma pequena quantidade da mistura anteriormente obtida, para dentro do funil e com o auxílio de uma vareta fomos mexendo para que o processo de filtração fosse mais rápido.

7º Quando terminada a filtração, adicionamos o líquido dos vários balões de