COMIDAS TIPICAS DO MÉXICO
Guacamole
Esse tradicional prato mexicano faz bastante sucesso e é muito fácil de ser preparado. A receita consiste basicamente em fazer uma espécie de purê de abacate bem apimentado. Fica pronto rapidinho e aqui no Brasil costuma ser servido com biscoitos crocantes.
Tortilla
A tortilla, massa feita de milho, originou muitas outras comidas mexicanas, como o taco e o burrito. E esse prato também possui variações, como a tortilla espanhola, que é feita com batata e ovos. Ela pode ser servida fria, quente, frita ou tostada.
Taco
O taco costuma ser preparado com a tortilla, à base de milho, recheado com alguma carne, queijo, alface e às vezes tomate. É ótimo para servir como lanche e é bastante saboroso.
Nacho
Os nachos podem ser feitos com a tortilha de milho frita. O resultado é bastante crocante e pode ser servido com queijo cheddar derretido, pimenta e às vezes carne moída.
Burritos
O burritos também é preparado com a massa de tortilla. A diferença para o taco é que o burritos é servido enroladinho e os recheios também variam. Ele pode ser recheado com carnes, queijo, tomate, feijão, chilli, entre outros.
Tortilla de Maçã com chocolate
Essa tortilla doce é recheada com maçã, calda de chocolate e sorvete. A combinação desses ingredientes fica suculenta e irresistível!
Nacho doce
Você pode fazer essa receita de nacho doce para servir até como petisco. O resultado do preparo são biscoitinhos muito saborosos com sabor amendoim, chocolate e coco.
Brownie Mexicano
Nessa receita de brownie, o leve toque de pimenta deixa a sobremesa ainda mais saborosa. Uma versão maravilhosa dessa sobremesa de chocolate que faz o maior sucesso.
b) A culinária mexicana é de base nativa americana, e sofreu um intercambio entre as culturas indígenas e espanholas assim como a brasileira somente mudando os espanhóis pelos portugueses. Para mim todas são deliciosas e existem em muitas delas coincidências entre o uso do de milho, feijão e