Coktails

Before dinner shaker,taça a cocktail, decoração facultativa ex triangulo de ananas
Side car
1,5 cl de sumo de limão
1,5 de triple seco
3cl de brandy
Blue lady shaker, taça a cocktail
1,5 sumo limão
1,5 de triple seco
1,5 blue curacau shaker taça a cocktail, decoração, bordar a taça com açucar
White lady
1,5 de sumo de limão
1,5 de triple seco
3cl de gin shaker,taca a cocktail.dec,facultativa

Daiquiri
1,5 cl de sumo de limão
1,5 cl de calda de açúcar
3cl de rum
Bacardi cocktail shaker, taça cocktail, dec facultativa

0,5 de granadina
1.5 de sumo de limão
4 de rum

- No copo de misturas,taça a cocktail,1 seste de limão ou uma azeitona verde
Dry Martini
1.5 de vermute seco
5 de gin

copo de mistura,taça a cocktail.dec cebola espetada num palito
Gibson
1 de vermute seco
5 de gin

Margarita
Shaker,taça a cocktail,dec-bordar a taça com sal
1,5 de sumo de limão
1,5de triple seco
3 cl de tequila

Digestivos
Shaker taça a cocktail dec-pulvilhar com canela
Alexander Nº1
2 de natas 2 de creme de cacau escuro
2cl de brandy
Alexander Nº2
Shaker,taça a cocktail polvilhar com canela
2 de natas
2 de creme de cacau escuro
2 de gin
Alexander Nº3
Shaker,taça a cocktail, polvilhar com canela em pó.

2 de natas
2 de creme de menta verde
2 cl de gin

Grasshoper
Shaker,taça a cocktail, polvilhar com canela em pó.

2 cl de natas
2cl de creme de cacau branco
2cl de creme de menta verde

Sunrise
Shaker,taca a cocktail, 1 dash de grenadine
1 de natas
1 de creme de banana
1 de galiano
3 de tequila
Gotas de sumo de limão

No próprio copo(balão pequeno)zeste de limao
Rusty nail
2 cl de licor de whisky
4cl de scotch whisky
Refrescante
Shaker,médium drink, dec-ananas e cereja pinacolada 2 de batida de coco
3cl de rum
8 de sumo de ananas
Shaker,copo médium drink,rodela de limao e uma cereja no meio
Tom collins
4 a 5 de gin
4 de sumo de limao
Agua com gas
1carteira de acucar ou 1cl