Cliente Oculto
Suelen Cristina e Uglenis de Souza
Psicologia - Derly Figueiredo, Jad Selley, Jessica Silva, Keila Kerolen
PROJETO CLIENTE OCULTO
Cáceres-MT
2014
Administração - Darliane Candido, Maxielly Dalbem, Patrícia Rodrigues,
Suelen Cristina e Uglenis de Souza
Psicologia - Derly Figueiredo, Jad Selley, Jessica Silva, Keila Kerolen
PROJETO CLIENTE OCULTO
Trabalho apresentado ás Prof.ª Regiane Picão e Joana Forte do 5º período de Psicologia e Administração como parte da avaliação do semestre, da matéria de Psicologia Organizacional e do Trabalho e de Marketing e Administração.
Cáceres MT
2014
INTRODUÇÃO
Proposto as turmas do 5º período de Administração e Psicologia um projeto no qual uniria as mesmas, com o intuito que cada grupo deveria ir a diferentes estabelecimentos. A realização do projeto que intitula “Cliente Oculto” aconteceu na noite do dia dezesseis de Maio de 2014. No qual o grupo foi composto por quatro alunas do curso Psicologia e quatro alunas e um aluno do curso de Administração da Instituição de Ensino privado FAPAN - Faculdade do Pantanal. O estabelecimento escolhido foi uma pizzaria na qual chamaremos aqui de “Estabelecimento C” na Cidade de Cáceres-MT.
Objetivo geral:
Analisar o “estabelecimento C”, seus produtos alimentícios a serem oferecidos, observar o local, a qualidade do atendimento, velocidade do pedido, como também os consumidores e os aspectos psicológicos no nível de clientes e colaboradores estabelecimento.
Objetivos específicos: Identificar pontos positivos e negativos do estabelecimento, a integração do grupo e o trabalho interdisciplinar, envolvendo em mais uma experiência a qual fora promover uma nova visão e discussão entre os cursos mostrando as diferentes formas de se observar o mesmo âmbito organizacional, juntamente com a elaboração do relatório com