Classificação Taxonomica da Manga e da Acerola
Manguifera indica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Anacardiaceae
Gênero: Mangifera
Espécie: Mangifera indica
DESCRIÇÃO:
Pode ser encontrada na forma nativa nas florestas do sul e sudeste da Ásia, tendo sido introduzida em várias regiões do Mundo. A espécie foi levada para Ásia em torno de 400-500 a.C. a partir da Índia; seguindo, no século 15 para as Filipinas, sendo levada à África e ao Brasil pelos colonizadores portugueses no século XVI. As mangueiras necessitam de calor e períodos secos para poderem produzir bons frutos. É a maior árvore frutífera do mundo, capaz de uma altura de 1-35 metros. Descrição e característica da Mangifera indica: a mangueira apresenta copa bem enfolhada e pode variar de tamanho em função da variedade. As folhas são grossas, semelhantes ao couro, inteiras, em forma de lança,, verde-escuras na parte superior, a nervura principal e as secundárias são salientes e a coloração amarelo-esverdeada. Na extremidade dos ramos, forma-se um “cacho” de flores. Normalmente, a planta floresce e frutifica uma vez por ano. A MANGA ESPADA é uma fruta do tipo drupa (que contém apenas uma semente), alongada e achatada dos lados, que madura pode ter coloração amarelo, laranja ou vermelha, sendo mais avermelhada no lado que pega sol diretamente. Quando a fruta ainda não está madura, sua cor é verde. A polpa é suculenta, saborosa, doce, fibrosa e com uma grande semente no centro.
ACEROLEIRA
Malpighia glabra
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnolignific
Ordem: Malpighiales
Família: Malpighaceae
Gênero: Malpighia
Espécie: Malpighia glabra
DESCRIÇÃO:
A acerola, também conhecida popularmente como cereja-das-antilhas ou cereja-de-barbados, tem origem nas Antilhas, América Central e norte da América do Sul. O fruto nasce na aceroleira, que é um arbusto de até três metros de altura, cujo tronco se ramifica desde a