Ciências 9ºano

Índice
• Quais os desvios dos adolescentes ao padrão alimentar saudável?
• Qual a importância da Educação Alimentar?
• Efeitos do consumo exagerado de produtos conservados e aditivos alimentares.
• Importância da alfabetização do consumidor.

Introdução
Neste trabalho vamos abordar alguns dos temas propostos no manual “Bioterra” do 9ºano em que o nome da unidade onde se encontra é sobre as opções que interferem no equilíbrio do organismo tais como o tabaco, álcool, higiene, droga, atividade física e alimentação.
Com estes temas iremos falar principalmente sobre os desvios alimentares durante o período da adolescência, a importância de uma educação alimentar, alguns dos efeitos do consumo exagerado de produtos conservados e aditivos alimentares e por fim falar sobre a importância de ser um consumidor alfabetizado.

Quais os desvios dos adolescentes ao padrão alimentar saudável?
Na adolescência aumenta o número de refeições fora de casa. Os jovens passam a ter liberdade para escolher os próprios alimentos, favorecendo o desenvolvimento de erros alimentares.
Na adolescência surgem desvios ao padrão alimentar saudável, substituindo almoço ou jantar por fast food, ingestão de chocolates e snacks fora das refeições, diminuindo a importância das refeições familiares e omissão do pequeno-almoço. http://www.alimentacaosaudavel.org/Alimentacao-Saudavel-Adolescente-01.html Cerca de metade dos adolescentes não comem quantidades suficientes de fruta, legumes de cor verde, como brócolos, couve ou espinafres, ovos ou tomates, comprometendo assim gravemente a sua alimentação saudável.
Cerca de 25% dos adolescentes ingerem cálcio em quantidades inferiores às recomendadas, com implicações sérias no futuro, em particular na saúde óssea.
Cerca de 13% dos adolescentes têm reservas de ferro baixas. O rápido crescimento, juntamente com um estilo de vida acelerado e escolhas alimentares pouco saudáveis, podem resultar em deficiências de ferro ou anemias.