citação metodologia cientifica

OBESIDADE

O corpo do ser humano é o resultado de um longo processo de adaptação que iniciou-se desde a pré-história. Com o cérebro desenvolvido através de atividades durante esse período, o corpo humano obteve adaptações corporais, como a retenção de tecido armazenando sob a pele (subcutâneo) com as principais funções: proteção térmica e armazenamento de energia Outra função do tecido gorduroso é o de poder servir como proteção ou mesmo amortecer diversas partes do corpo, como músculo e diversos órgãos. Armazenado no tecido adiposo que " É um tipo especial de tecido conjuntivo frouxo no qual há células especializadas no armazenamento de gordura, as células adiposas. Sua principal localização no corpo é sob a pele, constituindo a tela subcutânea." (AMABIS, 2004, p.293), a gordura além das condições fisiológicas, a quantidade de gordura também contribui, em algumas culturas, para o estabelecimento de certos padrões sociais, aspectos percebidos, por exemplo, na China e no Japão (WOODMAN, 1995, p.30). Kleinubing (1999) citando Franscisch, afirma que a obesidade é provavelmente o mais antigo distúrbio metabólico, observadas ocorrências em múmias egípcias e esculturas gregas. (FRANSCISCH, apud KLEINUBING, 1999, p.66).
Voltando aos aspectos biológicos, sobretudo na área da fisiologia do exercício, existem critérios bastante claros do que seria a quantidade de gordura desejada para que uma pessoa possa ter “boa saúde”. Segundo o critério de referência proposto por Benke, a quantidade de gordura normal, considerando-se a gordura essencial e a gordura de reserva, aproxima-se de 15% para o sexo masculino e de 27% para o sexo feminino, de acordo com McArdle, Katch e Katch (1998, p.90).
A Obesidade dá seus primeiros indícios de doença crônica não transmissível após a 2 guerra mundial, apenas nos países desenvolvidos, más atualmente atinge também países em desenvolvimento. No Brasil surgi com o processo de industrialização, que aumenta na década de 70. Com o aumento da