CHIA: A SEMENTE QUE QUEIMA GORDURAS

A Chia é uma semente que, apesar de não parecer, trás muitos benefícios para nossa saúde.
Um de seus principais componentes é o ômega 3 em teor mais elevado do que encontrado na linhaça. Também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteínas.
Um dos motivos que fazem a Chia uma aliada na perca de peso está na sensação da saciedade que ela proporciona. Suas fibras tem a capacidade de absorver água, transformando-se em Gel. Assim tornando a digestão mais lenta, é esse mecanismo que favorece a saciedade, conseqüentemente, passa a consumir porção menores.
Outro beneficio da Chia é o combate a inflamação. Gorduras é o resultado de um processo inflamatório do nosso organismo, que deixa de enviar mensagem para o cérebro. Com isso perde-se o controle da fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeito. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação ajudando o corpo a recuperar o controle do apetite.
As fibras também ajuda a desintoxicar o organismo, pois regulam o transito intestinal e limpa o organismo por meio de fezes.
Alem de ajudar o corpo a entrar em forma, a Chia colabora na redução do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.
Apesar de conter fibras, em excesso, pode acarretar o aumento de peso. Assim para emagrecer, coma apenas a quantidade indicada.
É encontrado de três formas grãos, óleo e farinha. Independente da escolha a Chia deve ser ingerida 30 minutos antes das refeições principais (café da manha, almoço, ou jantar). http://www.ccm.net.br/blog/2013/08/15/dica-da-nutri-pudim-de-chia-cremoso-com-morango-e-banana/ PUDIM DE CHIA CREMOSO COM MORANGO E BANANA
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de semente de chia
- 1 xícara de chá de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 unidade media de banana
- 1/2 xícara de chá de morangos picados
- 4 a 5 gotas de Stévia

Preparo:

Misture bem o leite de amêndoas