Chas

Papoula | Imagem: Reprodução
Uma das flores mais bonitas e delicadas, a papoula (papaver somniferum) é usada na culinária, como salada, desde a antiguidade, pelos gregos e romanos, sendo ainda hoje consumida dessa forma em regiões do Mediterrâneo, como a Catalunha. Na Grécia antiga era muito utilizada pelos médicos e sempre associada ao sono; na mitologia, é relacionada à várias divindades ligadas ao sono ou à noite, como Morfeu, deus dos sonhos, representado com seus frutos na mão e também a deusa grega Nix, a noite, que sempre é representada coroada com papoulas e envolta em manto negro e estrelado.
Efeitos do seu consumo
Os efeitos relacionados ao sono são porque contém alcalóides de ação sedativa, sendo considerada uma planta tóxica que pode causar dependência se o uso for prolongado e contínuo, pois contém morfina. Inclusive, há registros de que um médico grego em Roma padronizou o preparo do ópio e o receitava aos gladiadores. O ópio se difundiu pela Europa e foi combatido à época em que a Igreja controlava os remédios e teria sido nessa época que Paracelso, médico e alquimista suíço teria criado o láudano, um suco concentrado de papoula que curaria muitas doenças e até rejuvenesceria. Passado o tempo e com o aumento das rotas comerciais pelo mundo, o ópio passou a ser uma droga universal. Em 1803 um cientista alemão isolou os elementos narcóticos do ópio e criou um cristal alcalóide de intenso efeito que é usado até hoje em casos de dores atrozes, a morfina!
A papoula costuma ser muito usada em infusões para acabar com os sintomas de ansiedade e estresse que acometem os adultos de forma geral atualmente.
É uma das receitas mais indicadas em casos de tosses de diferentes tipos, de coqueluche, asma ou bronquites e provoca sudorese abundante, sendo indicada a pessoas com as vias aéreas inflamadas.
Outra indicação de uso é em casos de dor de dentes, as infusões de suas pétalas produzem efeito analgésico.
Como pode ser o preparo e o uso da papoula?