Centro de distribuição
Confira diferentes métodos de trabalhar com pedidos que podem servir para diversos tipos de operação
A
separação de pedidos é um dos processos onde há mão de obra intensiva dentro de um centro de distribuição e, portanto, uma área muito importante para as operações.
É definido como separação qualquer processo que necessite que os produtos
(unidades) separados sejam individualmente manuseados e/ou colocados dentro de uma caixa de distribuição, ou outro contentor antes da expedição.
Neste artigo vamos estudar quatro formas diferentes de fazer separação de pedidos: palete cheio, camada, caixa cheia e caixa aberta. O movimento das cadeias de suprimentos “just-in-time” e a proliferação de operações diretas ao consumidor realizadas pela internet está direcionando uma mudança no perfil dos pedidos. Pedidos menores são recebidos com maior frequência em muitas empresas e canais de mercado.
Para projetar ou re-projetar uma ope-
© IMAM Consultoria - Tel.: (11) 5575-1400 - Revista intraLOGÍSTICA
ração de separação, podemos seguir um plano de dez passos:
Passo 1 - Identificar as alternativas de separação: os dados operacionais históricos disponíveis aplicam previsões do ano, estoque do perfil de item, movimento e características únicas para determinar os módulos de separação alternativos disponíveis. Por exemplo, em um sistema de separação de alta densidade, estantes, estanterias, módulos de estocagem
automáticos e carrosséis podem ser os candidatos de infra-estrutura a serem considerados. Suporte sistêmico e restrições de orçamentos podem eliminar algumas das alternativas mais automatizadas.
tabela 1 Separação
Carrinho
Passo 2 - Definir o modo de movimentação do pedido: existem duas opções comuns na separação pelo método utilizado para transportar o pedido de cada localização de separação: separar para carrinho ou transportador. A decisão geralmente é tomada baseada no tamanho geral