casos de ensino eng.

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
FACULDADE DE ENGENHARIA AGRÍCOLA

Avaliação do comportamento individual de matrizes pesadas
(frango de corte) em função do ambiente e identificação da temperatura crítica máxima
Dissertação apresentada à banca examinadora como cumprimento de requisitos para obtenção do título de
Mestrado em Engenharia Agrícola.

DANILO FLORENTINO PEREIRA
Engenheiro Agrícola

Orientadora: Profª. Drª. IRENILZA DE ALENCAR NÄÄS

CAMPINAS - SP
17 DE FEVEREIRO DE 2002

AGRADECIMENTOS

À Deus por ter me concedido saúde física e mental para concluir este trabalho.
Aos meus pais Ronaldo e Bartira pelo apoio e incentivo dado durante toda a minha vida ao caminho que trilhei até aqui.
À Profa. Irenilza pela amizade, orientação e oportunidade de desenvolver este projeto.
Ao meu amigo Fábio por ter iniciado este trabalho e trilhar os primeiros passos desta pesquisa. Aos meus amigos e amigas do Laboratório de Ambiência pelas sinceras amizades construídas ao longo de nossa convivência.
Aos meu amigo Douglas do Nascimento Medeiros por mais de 15 anos de amizade que, junto com a minha família, ajudou a construir os alicerces da minha vida.
Aos professores Edir e Lucila, que compuseram a banca examinadora na qualificação e na defesa, pelas valiosas contribuições para o trabalho.
À todos os professores e funcionários da FEAGRI que participam e participaram da minha vida acadêmica nos últimos anos e que contribuíram para a formação dos meus conhecimentos que permitiram a elaboração, condução e término deste trabalho.
À FAPESP e CNPq pelo financiamento do projeto.

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“À minha amada esposa
Gracely, dona do meu coração e dos meus pensamentos.”

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SUMÁRIO
SUMÁRIO..................................................................................................................................iv
LISTA DE FIGURAS