CASD

8162 palavras 33 páginas
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CENTRO PAULA SOUZA
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE ITAPETININGA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIO

plano de negócio: PRODUÇÃO DE TOMATE EM AMBIENTE PROTEGIDO

Itapetininga, SP
Junho/2012
ALINE CRISTINA OLIVEIRA
ELIANE APARECIDA DE OLIVEIRA
LUCAS NOGUEIRA
ROSANA HENRIQUE DA SILVA
SELMA DE ALMEIDA LOURENÇO OLIVEIRA

plano de negócio: PRODUÇÃO DE TOMATE EM AMBIENTE PROTEGIDO

Itapetininga, SP
Junho/2012
SÍTIO SÃO GABRIEL
Estrada Municipal Maestro Benedito Pompeu de Jesus, s/nº Bairro Vatinga - Itapetininga/SP
Telefone: (15) 9658-9705

Aline Cristina Oliveira
Eliane Aparecida de Oliveira
Lucas Nogueira
Rosana Henrique da Silva
Selma de Almeida Lourenço Oliveira
Estudantes de Tecnologia em Agronegócio
E-mail: luca.n@bol.com.br
Telefone: (15) 9641-0585

Este Plano de Negócio foi elaborado em junho de 2012 por Lucas Nogueira
SUMÁRIO

1 SUMÁRIO EXECUTIVO

A propriedade Sítio São Gabriel, localizada em Itapetininga, tem por atividade econômica o cultivo em ambiente protegido de pimentão e tomate. Com a missão de produzir e oferecer produtos seguros e de qualidade, procura atender aos seus consumidores com produtos sempre frescos, satisfazendo suas exigências.
O mercado de frutas, legumes e verduras tem crescido muito no Brasil, sendo que a procura por alimentos saudáveis teve crescimento de 82% em apenas seis anos. Um dos principais alimentos consumidos é o tomate, originário da América do Sul, rico em várias vitaminas (Casa da Agricultura, 2011). Em 2008, a produção nacional de tomate foi de 3.773.494 toneladas e a produtividade brasileira de cerca de 5 kg/pé ou 245 caixas/mil pés de tomate.
Portanto, há crescente demanda por este produto, o que levou o proprietário do Sítio São Gabriel a aumentar sua atividade, com a construção de duas

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